久しぶりのフルーツ話のコーナー。
ﾜﾀｸｼは以前からあまりフルーツが好きではないとここに書いている。アメリカのフルーツは（日本の品種改良を重ねた）フルーツに比べて固く酸っぱいものが多いからだ。酸っぱいものは知覚過敏で歯が痛くなるのであまり量を食べられない（年寄りですね）。昔はオレンジだって平気だったのに、今はオレンジを噛むことも怖い。アメリカの酸っぱい苺も雑な味のブドウも…あまり買わない。あ、そうだブドウなんて袋に入った量が多くて困る。もう少し少な目に売ってくれないかな～。
…などとフルーツには文句が多い。さて今回、旦那Aの免疫機能が弱って病気になってしまったわけですが、健康のためならフルーツがいいだろうと妻は考えた。旦那A本人は「オレンジとかグレープフルーツを買ってきてよ」などと言っていたが、柑橘系は私の歯が痛い。もちろんリクエストに応えてオレンジもグレープフルーツも買うけれど、ﾜﾀｼは何を食べようかな…とちょっと考えた。
スーパーに行くと今はパパイヤの季節なのですね。緑の大きなものや小さめの肌の荒れたものが積み上げられている。これを買ってみるか。緑の大きなやつはまだ固いので、触ってしっとり柔らかく熟れていそうな黄色いの…あまり見かけのよくない小さめのパパイアを買ってみた。そしてついでにキウイも身体にいいだろう、メキシコ産の黄色いマンゴーも並んでいるのでこれも買っておこう…などなどと柄にもなくトロピカルフルーツを買ってきた。小さなスイカも買った。
そういえば私はずいぶん前にもここで「トロピカルフルーツはあまり好きではない」とも書いていた。南国のフルーツはエネルギーが強すぎて味が激しすぎるから飽きる。それにパパイヤは熟れるとちょっと臭い…などとも書いた。
まぁでも健康にいいみたいだからね。そうそう…後から調べたらパパイヤもマンゴーも例の（帯状疱疹に効く）アミノ酸リジンが多いことがわかった。それは素晴らしい。では大いに食べてもらいましょう。
というわけであまり見かけのよくないパパイアを開けてみた。よく売れている。なんと美しい色。
以前に買った記憶にあるのは緑色で肌が艶々で縦に筋の入っている大きなパパイア。それをオレンジ色に熟れるまで待って食べる。その（今回のとは違う）外見がいいそのパパイアを何度か食べたのですけど、そのパパイア、熟れたときにちょっとプンと臭いと思った。それでﾜﾀｼは「パパイアって臭いですね」などとあまり食べなかった。
そんなわけで近年パパイアを買うときはまだ熟れていない緑色のものを買って東南アジアのパパイアサラダを作ることの方が多かった。熟れた甘いパパイアを「臭いから」と避け続けていた…。
しかしこのストロベリー・パパイア
信じられないほどおいしい
美味美味美味…
これはすごいぞ。ほんとうに美味しいですこれ。香りが素晴らしい。熟れた甘い果肉を口に入れて噛むと一瞬花の匂いが鼻に抜ける。この花のような香り…なんだろう…百合かな。なんか南国の花のような香りが一瞬する。美しい香り。なんとゴージャスなお味。ぇえええええ～かなりびっくりです。酸っぱくないし。
わたし、この美味しいローカルのフルーツを
ハワイに来てから17年間も知らなかったのだろうか…？
ショックかも。とにかく素晴らしい味。美味しい美味しい美味しい…。これがローカルのフルーツなんてなんと贅沢な。素晴らしい素晴らしい素晴らしい…。これはもっと食べなければ。
ストロベリーパパイヤ
海亀、ハワイに来てから17年間で初めて知りました。
こんなに美味しいとは知らなかった
というわけでまた２個買ってきた。
またまたランチに出しましょう。
というわけで…いってみます ｳﾋﾋﾋ
今度はパパイヤを半分に切って種を出して皮を剥いて、手に持ってお猿のようにグワシとかぶりつきたい。シンクの上で。南国のフルーツはお猿に先祖返りをする食べ方が一番美味しいと思う。絶対にやる。絶対にかぶりついてやる。
ついでに…
本土からの平たい桃も売ってたので買ってきた。３個のうち熟れて美味しかったのは１個だけ。やっぱりハワイで桃は難しいですね。
